英国ASHBYS OF LONDONのブランドをご紹介

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*

 

 

1850年に紅茶ブレンダーメーカーとしてジェームス・シュビィズ氏がイギリスで創業したメーカーです。

ベーシックな紅茶を始め、ブラックティーにおすすめのオリジナルのブレンドティー。水出し紅茶にも大人気のフレーバーティーと、幅広く取り扱っており、毎年秋口にその年のオリジナルブレンドティーも発売されます!!

 

 

今回はアシュビィズが販売するベーシックティをご紹介します!

※画像は125g缶ですが、リーフバック(ティーバック)もございます。

 

 

 

 

 

PURE DARJEELING TEA 〜ダージリンティー〜

 

まず、紅茶の中で一番有名なダージリン。紅茶のシャンパンと言われております!

ヒマラヤ山岳地帯、険しい山の斜面で栽培されており、世界三大銘茶の一つです。

明るい淡めの綺麗なオレンジ色で、マスカットフレーバーと表現される独特の香りがあります。

 

 

おススメの飲み方はストレートティーかアイスティーがおすすめ!!

甘いスイーツなどとご一緒にどうぞ!!

 

 

 

 

 

 

PURE ASSAM TEA 〜アッサムティー〜

 

次もインドの代表紅茶、アッサムティー。

雨量の多いインド北東部の平原で栽培されるお茶で、タンニンの含有量が多く甘みがあります。芳醇な香りとはっきりとした味わいが特徴です。イギリス人が初めて自ら作った紅茶と言われております。

 

 

おすすめの飲み方はミルクティーがおすすめ!もちろんストレートでも美味しくいただけます。

スコーンやマドレーヌなど、焼き菓子全般に良く合います。

 

    

 

 

 

 

PURE CEYLON TEA 〜セイロンティー〜

 

次は紅茶大国スリランカの紅茶、セイロンティー。

スリランカ中央山脈西側の広大な斜面で育ち、南西モンスーンの雨を受けて質の高いお茶に成長します。

さっぱりとした中にもコクがある紅茶の王道です。

 

おススメの飲み方ストレート、アイスティー。また、スライスしたフルーツを入れたアレンジティーにもおすすめです。

スイーツ全般に良く合います!!

 

      

 

 

 

 

ENGLISH BREAKFAST TEA 〜イングリッシュブレックファーストティー〜

 

次は英国人が朝食用に作ったブレンドティー、イングリッシュブレックファースト。

セイロン、ケニア、アッサムなどをブレンドしたもので、イギリス伝統のお茶です。朝食に良く合うように作られており、日本茶の[番茶]のような感覚でクセがなく毎日飲んでも飽きのこないお茶です。

 

おススメの飲み方ミルクティー。そしてストレートです。朝食にたっぷりとミルクで割るのが英国モーニングスタイルです。

 

 

       

 

 

 

 

 

EARL GREY TEA 〜アールグレーティー〜

 

フレーバーティーと言えばこの紅茶、アールグレーティー。イギリス紅茶を代表するお茶です。

ベルガモットの上品な香りとコクのある味わいをお楽しみください。

アシュビィズでは香りを引き立てる茶葉を厳選し、香り付けにはナチュラルオイルを使用しています。

 

おススメの飲み方ミルク、ストレート、アイスなんでもOK。ベルガモットの心地よい香りをお楽しみください。

香りを楽しむために、シンプルな焼き菓子や同じ柑橘系を使ったお菓子がおすすめです。

 

 

      

 

次はオリジナルブレンドティー、フレーバーティーをご紹介します!

おススメの紅茶の入れ方もご紹介していきますのでまたご覧ください。

 

 

 

 

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